ऑलिव के साथ शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट और हल्का साइड डिश है, जो गर्मियों के दौरान परोसने के लिए परफेक्ट है। मीठी शिमला मिर्च, हरी ऑलिव और सुगंधित जड़ी-बूटियों का संयोजन एक अनूठा भूमध्यसागरीय स्वाद वाला व्यंजन बनाता है। यह रेसिपी तैयार करने में आसान और तेज़ है, ग्रिल के साथ या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने के लिए आदर्श। शिमला मिर्च को लहसुन और जैतून के तेल के साथ पैन में पकाया जाता है, फिर तुलसी, अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न किया जाता है।
शिमला मिर्च को आग पर भूनें, छीलें, बीज निकालें और स्ट्रिप्स में काटें।
उन्हें तेल और लहसुन के साथ एक पैन में ढककर पकाएं।
पकने के अंत में, अजवायन, कटी हुई तुलसी, नमक, काली मिर्च और बिना बीज की ऑलिव डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।
पैन
चाकू
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक स्टोर करें।
भूमध्यसागरीय स्वाद वाला ग्रीष्मकालीन व्यंजन
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 252.11 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.87 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 32.87 |
वसा (ग्राम) | 4.95 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.14 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.41 |
फाइबर (ग्राम) | 23.26 |
बिक्री | 0.04 |