चावल और सॉसेज से भरे हुए मिर्च एक स्वादिष्ट और रंगीन व्यंजन हैं, जो साइड डिश या मुख्य व्यंजन के रूप में उत्तम हैं। सॉसेज, मांस और कद्दूकस किए गए पनीर जैसे सामग्रियों का संयोजन एक गहन और अवशोषित करने वाला स्वाद देता है। मिर्च को चावल और मांस के मिश्रण से भरा जाता है, फिर नरम और सुनहरे होने तक ओवन में पकाया जाता है। अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए तैयार करने के लिए एक आसान और स्वादिष्ट नुस्खा।
एक कढ़ाई में एक चम्मच तेल के साथ, बारीक कटी हुई प्याज, छिलके उतरी और कटी हुई सॉसेज और कटी हुई मांस हल्का भूनें
चावल डालें, मिलाएँ और अलग से तैयार की गई शोरबा डालें; नमक डालें और 12 मिनट तक पकाएँ
अंडा और कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएँ
इसे पक्की हुई मिर्च में भरें जो पहले से धोई गई हैं, लंबाई में काटी गई हैं, बीजों को निकाला गया है, और पहले से एक बर्तन में 2 चम्मच तेल और 2 लौंग लहसुन के साथ रखा गया है
इस बात का ध्यान रखें कि भरवां मिश्रण को आधी मिर्च के किनारे तक न पहुँचाए, और उपर से ब्रेडक्रंब छिड़कें, फिर पहले से गर्म ओवन में 30 मिनट तक रखें
ये ठंडे होने पर भी शानदार होते हैं
कटिंग बोर्ड
चाकू
कढ़ाई
बर्तन
ओवन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 144.6 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.31 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.71 |
| वसा (ग्राम) | 3.24 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.87 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.21 |
| बिक्री | 0.09 |
