पीचेस विथ अमरेटी एक ताजा और स्वादिष्ट मिठाई है, जो गर्मी के मौसम के लिए आदर्श है। ताजे पीचेस को चूर किए गए अमरेटी, चीनी और फेंटे हुए क्रीम के साथ भरा जाता है जिससे स्वादों का एक अद्भुत मिश्रण बनता है। अमरेटो लिकर और मक्खन का एक छिड़काव इस मिठाई को पूरा करता है। पीचेस विथ अमरेटी वास्तव में तालु के लिए एक मौज हैं और अपनी मिठास और हल्की कुरकुरेपन से सभी को जीत लेंगे।
पीचेस को धो लें, उन्हें उबलते पानी में डालें और ठंडे पानी में ठंडा करें; उनकी खाल को हटा दें, आधा काटें और गुठली निकालें
अमरेटी को बारीक चूर करें; इन्हें एक कटोरे में डालें, चीनी, क्रीम, लिकर डालें और लकड़ी के चम्मच से मिश्रण को समान रूप से मिलाएं
इस मिश्रण को तैयार आधे पीचेस में भरें, उन्हें एक मक्खन लगाकर पाई की ट्रे में रखें और पिघले हुए और टुकड़ों में काटे हुए मक्खन से ब्रश करें
पाई की ट्रे को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीटेड ओवन में रखें और 10-15 मिनट तक तब तक पकाएं जब तक वे हल्के भूरे रंग की न हो जाएं
फिर इन्हें ओवन से निकालें और गर्मागर्म या ठंडा परोसें
साइट्रस जूसर
कटोरा
गिलास
पीचेस विथ अमरेटी को रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें।
यह नुस्खा एक ग्रीष्मकालीन मिठाई के रूप में परोसा जाने के लिए आदर्श है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 150.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 23.57 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.53 |
| वसा (ग्राम) | 5.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.34 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.82 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.59 |
