पेज़्ज़ेल्ले पारंपरिक मीठी फ्रिटेल हैं, जो Puglia क्षेत्र की विशिष्टता हैं। ये मिठाइयाँ कुछ ही सामग्रियों से बनती हैं और एक काफी तरल बैटर बनता है जिसे गरम तेल में तला जाता है।
सभी सामग्री मिलाकर आٹا गूँथें और तवे पर/पैन में पकाएँ
पैन
रसोई का चम्मच
कटोरा
व्हिस्क
Italia, Puglia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 396.83 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 53.22 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 18.27 |
वसा (ग्राम) | 18.3 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.65 |
प्रोटीन (ग्राम) | 7.62 |
फाइबर (ग्राम) | 1.1 |
बिक्री | 0.02 |