ब्लूबेरी फगोटिनी स्वादिष्ट और नाजुक मिठाइयाँ हैं, जो फलों के स्वाद पसंद करने वालों के लिए परफेक्ट हैं। कुरकुरी पेस्ट्री ब्लूबेरी की नरम और सुगंधित जैम के साथ मिलकर एक अनूठा संयोजन बनाती है। हर मौके पर आनंद लेने के लिए आदर्श, ये फगोटिनी बड़े और छोटे सभी के स्वाद को जीत लेंगे।
अंडों को आधी चीनी के साथ फेंटें
थोड़ा-थोड़ा करके आटा, एक चुटकी नमक, आधा खट्टे फलों का रस और दूध डालें
अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक बहुत ही मुलायम मिश्रण न बन जाए
साफ की हुई ब्लूबेरी को संतरे के छिलके, बाकी खट्टे फलों के रस और चीनी के साथ जल्दी से कैरामेलाइज़ करें
आधे को मिक्सर में डालें और बाकी को साबुत छोड़ दें
क्रेप्स के लिए एक पैन में थोड़ा मक्खन गरम करें और बैटर से 8 छोटे पैनकेक तैयार करें
हर क्रेप के बीच में ब्लूबेरी मूस रखें, कुछ साबुत ब्लूबेरी डालें और फगोटिनी की तरह बंद करें
सजावट के लिए थोड़ी सी सॉस और थोड़ी सी कैरामेलाइज़ की हुई ब्लूबेरी अलग रखें
क्रेप्स को दो-दो करके मिठाई की प्लेटों में रखें, अलग रखी हुई ब्लूबेरी से सजाएं, पाउडर चीनी छिड़कें और परोसें
बिस्किट कटर
बेकिंग ट्रे
ब्लूबेरी फगोटिनी को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
ब्लूबेरी फगोटिनी स्वादिष्ट मिनी केक हैं जो मीठी और रसीली ब्लूबेरी जैम से भरे होते हैं। इन्हें मिठाई या नाश्ते के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट हैं।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 128.66 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.52 |
| वसा (ग्राम) | 3.1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.69 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.58 |
| बिक्री | 0.05 |
