फागॉटिनी ऐ मिर्तिल्ली एक स्वादिष्ट और नाज़ुक मिठाई हैं, जो फलों के स्वादों को पसंद करने वालों के लिए सही हैं। पेस्ट्री नरम और सुगंधित मिर्तिल्ली जाम के साथ मिलकर एक अराजक संयोजन बनाती है। हर अवसर पर आनंद लेने के लिए आदर्श, ये फागॉटिनी बड़े और छोटे दोनों के तालु को जीतेंगे।
अंडों को आधे चीनी के साथ अच्छी तरह से फेंटें
धीरे-धीरे आटा, एक चुटकी नमक, आधे साइट्रस का रस और दूध मिलाएँ
एक बहुत नरम मिश्रण प्राप्त करने तक ध्यान से मिलाएँ
साफ किए हुए मिर्तिल्ली को संतरे के छिलके, शेष साइट्रस का रस और चीनी के साथ जल्दी से कैरमल करें
उनमें से आधे को मिक्सर में डालें और बाकी को पूरे ही छोड़ दें
एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा मक्खन गरम करें और मिश्रण से 8 पेनकेक बनाएं
हर पेनकेक के केंद्र में मिर्तिल्ली की मूस रखें, कुछ पूरे मिर्तिल्ली मिलाएँ और फोल्ड करें
सजाने के लिए थोड़ी सॉस और कुछ कैरमल किए हुए मिर्तिल्ली को अलग रखें
पेनकेक को दो-दो करके डेजर्ट प्लेट में सजाएँ, बचे हुए मिर्तिल्ली से सजाएँ, आइसिंग शुगर छिड़कें और परोसें
बिस्किट कटर
बेकिंग ट्रे
फागॉटिनी ऐ मिर्तिल्ली को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 2 दिन तक रखें।
फागॉटिनी ऐ मिर्तिल्ली स्वादिष्ट मिनी टार्ट्स हैं जो एक मीठे और रसदार मिर्तिल्ली जाम से भरे हुए हैं। ये डेज़र्ट या स्नैक्स के रूप में परोसने के लिए बेहतरीन हैं।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 128.66 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.52 |
| वसा (ग्राम) | 3.1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.69 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.58 |
| बिक्री | 0.05 |
