ब्लूबेरी फगोटिनी

Name: ब्लूबेरी फगोटिनी
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g आटा; 2 अंडे; 80 g चीनी; 2 चम्मच नींबू का रस; 2 चम्मच संतरे का रस; 1 गिलास दूध; जितना आवश्यक हो मक्खन; 400 g ब्लूबेरी; 1 संतरा (कसा हुआ छिलका); जितना आवश्यक हो नमक; जितना आवश्यक हो पाउडर चीनी

@tuduu

श्रेणी: मिठाई

ब्लूबेरी फगोटिनी स्वादिष्ट और नाजुक मिठाइयाँ हैं, जो फलों के स्वाद पसंद करने वालों के लिए परफेक्ट हैं। कुरकुरी पेस्ट्री ब्लूबेरी की नरम और सुगंधित जैम के साथ मिलकर एक अनूठा संयोजन बनाती है। हर मौके पर आनंद लेने के लिए आदर्श, ये फगोटिनी बड़े और छोटे सभी के स्वाद को जीत लेंगे।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट

तैयारी का समय: 25 मिनटतैयारी: 25 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

आटा100g
अंडे2
चीनी80g
नींबू का रस2चम्मच
संतरे का रस2चम्मच
दूध1गिलास
मक्खनजितना आवश्यक हो
ब्लूबेरी400g
संतरा (कसा हुआ छिलका)1
नमकजितना आवश्यक हो
पाउडर चीनीजितना आवश्यक हो

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तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
अंडों को आधी चीनी के साथ फेंटें
चरण 2 का 9
थोड़ा-थोड़ा करके आटा, एक चुटकी नमक, आधा खट्टे फलों का रस और दूध डालें
चरण 3 का 9
अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक बहुत ही मुलायम मिश्रण न बन जाए
चरण 4 का 9
साफ की हुई ब्लूबेरी को संतरे के छिलके, बाकी खट्टे फलों के रस और चीनी के साथ जल्दी से कैरामेलाइज़ करें
चरण 5 का 9
आधे को मिक्सर में डालें और बाकी को साबुत छोड़ दें
चरण 6 का 9
क्रेप्स के लिए एक पैन में थोड़ा मक्खन गरम करें और बैटर से 8 छोटे पैनकेक तैयार करें
चरण 7 का 9
हर क्रेप के बीच में ब्लूबेरी मूस रखें, कुछ साबुत ब्लूबेरी डालें और फगोटिनी की तरह बंद करें
चरण 8 का 9
सजावट के लिए थोड़ी सी सॉस और थोड़ी सी कैरामेलाइज़ की हुई ब्लूबेरी अलग रखें
चरण 9 का 9
क्रेप्स को दो-दो करके मिठाई की प्लेटों में रखें, अलग रखी हुई ब्लूबेरी से सजाएं, पाउडर चीनी छिड़कें और परोसें

सुझाव

बिस्किट कटर
बेकिंग ट्रे

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

ब्लूबेरी फगोटिनी को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

ब्लूबेरी फगोटिनी स्वादिष्ट मिनी केक हैं जो मीठी और रसीली ब्लूबेरी जैम से भरे होते हैं। इन्हें मिठाई या नाश्ते के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट हैं।

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	128.66
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	20.97
जिसमें शर्करा (ग्राम)	13.52
वसा (ग्राम)	3.1
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	1.53
प्रोटीन (ग्राम)	4.69
फाइबर (ग्राम)	1.58
बिक्री	0.05

प्रोटीन
4.69g·15%
कार्बोहाइड्रेट्स
20.97g·69%
वसा
3.1g·10%
फाइबर
1.58g·5%