फाजियोली के साथ ब्रॉडो में पास्टीना

फाजियोली के साथ ब्रॉडो में पास्टीना एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो विशेष रूप से इटली के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट सूप है, जो ठंडे सर्दियों के दिनों में गर्माहट देने के लिए परफेक्ट है। ताज़े फाजियोली, टमाटर की प्यूरी और पास्टीना प्रकार की पास्ता एक समृद्ध और स्वादिष्ट ब्रॉडो में मिलते हैं। जैतून के तेल की एक बूंद और मांस के ओमोजेनाइज़्ड का एक चम्मच इस व्यंजन को पूरा करते हैं, इसे क्रीमी और स्वादिष्ट बनाते हैं।