फाजियोनीनी इन तगम एक स्वादिष्ट और सरल साइड डिश है। यह नुस्खा फाजियोनीनी के ताजगी और कुरकुरे स्वाद को सबसे अच्छा बनाता है, जो प्याज, पके टमाटर और पार्सली के भुने हुए मिश्रण से समृद्ध होता है। यह मांस या मछली की डिशों के लिए एकदम सही accompaniment है।
चोटी-प्याज और पार्सली को बारीक काटें
टमाटर को छीलकर टुकड़ों में काटें
प्याज को एक पैन में थोड़ा तेल डालकर हल्का भूनें
फाजियोनी को मिलाएं, सफेद शराब डालें और जब वाष्पित हो जाए तो टमाटर डालें, नमक डालें और धीमी आंच पर पकाना समाप्त करें
यदि आवश्यक हो तो सब्जियों का शोरबा डालें
पकने के लगभग समाप्त होने पर 1 नट-बटर और पार्सली डालें
कढ़ाई
चाकू
फ्रिज में एक हर्मेटिक कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें
यह साइड डिश विशेष रूप से गर्मी के मौसम में सही है
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 41.21 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.37 |
| वसा (ग्राम) | 2.05 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.07 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.83 |
