फाजोली ग्रातिनाती एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो सफेद सेम को पकाकर और फिर सुगंधित जड़ी-बूटियों, ब्रेडक्रंब, मक्खन और जैतून के तेल के मिश्रण के साथ ओवन में ग्रातिन करके तैयार किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक संगत है, जो मांस और मछली के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है।
सेम को पूरी रात पानी में भिगोकर रखें
इसके बाद उन्हें ठंडे पानी में सुगंधित जड़ी-बूटियों, एक चुटकी नमक और थोड़ी काली मिर्च के साथ पकाएं
पकने के बाद, उन्हें छान लें और थोड़ा पकाने का पानी अलग रख दें। फिर उन्हें मक्खन, ब्रेडक्रंब, थोड़ा जैतून का तेल और पकाने के पानी के साथ एक बेकिंग डिश में डालें
15 मिनट के लिए ओवन में पकाएं
ओवन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 473.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.53 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.36 |
| वसा (ग्राम) | 44.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 25.59 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.58 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.57 |
| बिक्री | 0.17 |
