ताज़ा फल जेली में
ताज़ा फल जेली में एक हल्का और ताज़गी देने वाला ग्रीष्मकालीन मिठाई है। ताज़ा फल और मीठी जेली का संयोजन गर्म दिनों के लिए एकदम सही है। आप अपनी पसंद के मौसमी फलों का उपयोग कर सकते हैं और मिठाई को ताज़े पुदीने की छिड़क के साथ समृद्ध कर सकते हैं।
सामग्री
- सेब
11 - केला
11 - नाशपाती
11 - कीवी
22 - मंदारिन
22 - रसभरी
1212 - चीनी
100ग्राम100ग्राम - मीठी सफेद वाइन
1बोतल1बोतल - पुदीना
2पत्तियां2पत्तियां - जिलेटिन
3पत्ते3पत्ते
तैयारी
- चरण 1 का 5
जिलेटिन को ठंडे पानी से भरे एक कटोरे में भिगो दें।
- चरण 2 का 5
एक सॉसपैन में वाइन को धीरे-धीरे गर्म करें, उसमें चीनी और निचोड़ा हुआ जिलेटिन मिलाएं, और जब सब कुछ घुल जाए, तो इसे रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
- चरण 3 का 5
धुले और टुकड़ों में कटे हुए फलों को एक बड़े कटोरे में सजाएं, रंगों को सावधानीपूर्वक बदलते हुए ताकि एक सुंदर रंग प्रभाव उत्पन्न हो सके, और इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
- चरण 4 का 5
परोसने से ठीक पहले, कटोरे में वाइन की जेली डालें, जो अर्ध-तरल स्थिरता की होनी चाहिए।
- चरण 5 का 5
ताज़े कटे हुए पुदीने से सतह को सजाएं और परोसें।
सुझाव
कटोरे
छलनी
फ्रिज
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 87.62 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.02 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 16.76 |
| वसा (ग्राम) | 0.18 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.02 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.23 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.94 |
- प्रोटीन1.23g·6%
- कार्बोहाइड्रेट्स17.02g·84%
- वसा0.18g·1%
- फाइबर1.94g·10%