

भुना हुआ सूअर का मांस आलू के साथ एक स्वादिष्ट और मजेदार व्यंजन है, जो एक खास दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उत्तम है। नाजुक और रसदार सूअर का मांस कुरकुरे और सुगंधित आलू के साथ बिल्कुल सही मेल खाता है।
मांस के टुकड़े को नमक और काली मिर्च से सौंपें, उसके अंदर रोज़मेरी के चिरौंजी लगाएं और इसे एक दिनों में रखें जिसमें तेल हो
चूल्हे पर सुनहरा निशान बनने तक भूनें आलू और थोड़ा सा तेल डालें, नमक डालें और इसे तेज आंच पर 20 मिनट के लिए पका लें
ओवन को कम करें और लगभग डेढ़ घंटे तक पकाना जारी रखें
ओवन
तवा
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 119.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.2 |
| वसा (ग्राम) | 4.25 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.35 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.25 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.65 |
| बिक्री | 0.04 |