फिनोच्ची अल प्रोवोलोन एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान साइड डिश है। फिनोच्ची को तीखे प्रोवोलोन चीज़, कद्दूकस किए हुए ग्राना और कुरकुरे पांग्रत्तातो के साथ ग्रेटिन किया जाता है, जो एक अप्रतिरोध्य स्वाद वाली डिश बनाता है।
फिनोच्ची को धोकर, साफ करके और आधा काटकर नमकीन पानी में 15 मिनट तक उबालें
उन्हें छानने के बाद, हल्के से खोलें और पतली प्रोवोलोन स्लाइस से भरें, फिर उन्हें तेल लगे बेकिंग डिश में ऊपर की ओर रखें
ऊपर से तेल डालें
उन्हें ग्राना और पांग्रत्तातो से छिड़कें और ओवन में ग्रेटिन करें
हवा बंद कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
यह रेसिपी इटली के कैंपानिया क्षेत्र की है
Italia, Campania
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 245.28 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.39 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.39 |
वसा (ग्राम) | 18.3 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.86 |
प्रोटीन (ग्राम) | 18.35 |
फाइबर (ग्राम) | 0.86 |
बिक्री | 1.22 |