फिनोक्की अल प्रोवोलोन एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान साइड डिश है। फिनोक्की को तेज प्रोवोलोन पनीर, ग्रेटेड ग्रेना और कुरकुरे पैनक्रेटेड के साथ ग्रैटिन किया जाता है, जो एक अप्रतिरोध्य स्वाद वाला व्यंजन बनाता है।
15 मिनट के लिए नमकीन पानी में फिनोक्की उबालें, जिन्हें आधा काटा गया है और धोया गया है
उबालने के बाद, उन्हें हल्का खोलें और प्रोवोलोन की पतली स्लाइस से भरें, फिर उन्हें एक उबले हुए बर्तन में रखें, ऊपरी भाग को ऊपर की ओर रखें
ज्योत पर तेल डालें
उन्हें ग्रेना और पैनक्रेटेड से छिड़कें और ओवन में ग्रैटिन करें
2 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें
यह नुस्खा इटली के कैम्पानिया क्षेत्र का है
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 245.28 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.39 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.39 |
| वसा (ग्राम) | 18.3 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.86 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.35 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.86 |
| बिक्री | 1.22 |
