फ्लान दी बीटोल अल फोर्नो एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो बीटोल पर आधारित है, जिसे पार्मीज़ान चीज़ से समृद्ध किया गया है। यह पकवान तैयार करने में सरल है और मांस या मछली के साथ परोसने के लिए उत्तम है।
बीटोल को नमकीन पानी में उबालें, छान लें, काट लें और मक्खन में भूनें।
फिर मक्खन, आटा और दूध से एक बेशामेल बनाएं, उसमें बीटोल और पार्मीज़ान चीज़ मिलाएं, अंडे मिलाएं और नमक डालें।
संयोजन को एक मक्खन लगे और ब्रेडक्रंब से छिड़के गए सांचे में रखें और लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में डालें।
फ्लान का सांचा
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 113.03 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.67 |
| वसा (ग्राम) | 7.04 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.79 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.5 |
| बिक्री | 0.13 |
