फ्रिटाटा अ फियामिफेरो

फ्रिटाटा अ फियामिफेरो

@tuduu

फ्रिटाटा अ फियामिफेरो एक सरल और स्वादिष्ट साइड डिश है, जिसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से खाया जा सकता है। आलू को पतले टुकड़ों में काटकर अंडे और कसे हुए चीज़ के साथ कड़ाही में पकाया जाता है। इसका परिणाम एक कुरकुरी और स्वादिष्ट फ्रिटाटा होता है, जो किसी भी व्यंजन के साथ परोसा जा सकता है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • आलू2
  • अंडे4
  • दूध1चम्मच
  • कसा हुआ ग्रुविएरा चीज़80ग्राम
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • नमक1चुटकी
  • काली मिर्च1चुटकी

खरीदने योग्य उत्पाद

  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    आलू को छीलकर उन्हें पतले टुकड़ों में काटें और गर्म जैतून के तेल में तलें।

  2. चरण 2 का 5

    एक कटोरे में अंडे, दूध, एक चुटकी नमक और काली मिर्च, और कसा हुआ चीज़ मिलाएं।

  3. चरण 3 का 5

    तले हुए आलू को तेल लगी कड़ाही में डालें, गर्म करें और उसमें अंडे डालें।

  4. चरण 4 का 5

    फ्रिटाटा को दोनों तरफ से पकाएं।

  5. चरण 5 का 5

    तुरंत परोसें।

सुझाव

  • नॉन-स्टिक कड़ाही

  • कद्दूकस

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)138
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)9.42
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.59
वसा (ग्राम)7.04
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.51
प्रोटीन (ग्राम)9.37
फाइबर (ग्राम)0.93
बिक्री0.51
  • प्रोटीन
    9.37g·35%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    9.42g·35%
  • वसा
    7.04g·26%
  • फाइबर
    0.93g·3%