शिमला मिर्च का फृत्ताटा

शिमला मिर्च का फृत्ताटा एक पारंपरिक इटालियन व्यंजन है, जो बहुत बहुपरकारी और तैयार करने में आसान है। इसकी आधार हैं अंडे, जिन्हें मीठी शिमला मिर्च और प्याज के साथ मिलाया जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट फृत्ताटा बनती है। इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से सर्व किया जा सकता है, और यह एक पहले का व्यंजन या साइड डिश के रूप में परफेक्ट है। शिमला मिर्च का फृत्ताटा भूमध्यसागरीय भोजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है और मौसमी ताजगी का उपयोग करने का एक बेहतरीन तरीका है।