
पैन में तली हुई भेड़ की पसलियाँ एक शानदार इतालवी व्यंजन हैं। नरम भेड़ की पसलियाँ ब्रेडक्रंब के साथ कोटेड होती हैं और काली मिर्च के साथ सुगंधित की जाती हैं, फिर एक कुरकुरी और सुनहरी परत प्राप्त करने के लिए तली जाती हैं। ये स्टार्टर या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसे जाने के लिए बिल्कुल सही हैं, एक ताजा सलाद के साथ।
एक बड़े चाकू से पसलियों को थोड़ा थपथपाएँ
एक प्लेट में अंडे की जर्दी को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें
पसलियों को अंडे में डिप करें और फिर ब्रेडक्रंब में, और फिर से अंडे में डालें
अच्छी गर्म ओलिव ऑयल में एक पैन में तलिए
कम से कम दो बार पलटें और गरमागरम परोसें
पैन
रसोई की चिमटी
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 4.81 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.03 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.03 |
| वसा (ग्राम) | 0.31 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.46 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.02 |
| बिक्री | 0.04 |