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फ्रिटेले कॉन लुवेटा

फ्रिटेले कॉन लुवेटा

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फ्रिटेले कॉन लुवेटा इटालियन परंपरा के स्वादिष्ट तले हुए मिठाई हैं। ये नरम और हल्के मीठे होते हैं, जिन्हें मिठाई या नाश्ते के रूप में आनंद लिया जा सकता है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी में भिगोई हुई किशमिश50ग्राम
  • दूध25क्ल
  • आटा200ग्राम
  • अंडे3
  • नींबू (कद्दूकस किया हुआ छिलका)स्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • दानेदार चीनी100ग्राम
  • तलने के लिए तेल:

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    आटे में थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें जब तक कि एक गाढ़ा लेकिन चिकना घोल न बन जाए

  2. चरण 2 का 5

    नमक, नींबू का छिलका, अंडे (एक-एक करके) और निचोड़ी हुई किशमिश मिलाएं

  3. चरण 3 का 5

    तेल गरम करें और मिश्रण को चम्मच से डालें

  4. चरण 4 का 5

    फ्रिटेले को मध्यम आंच पर तलें, उन्हें शोषक कागज पर रखें और फिर चीनी में डालें

  5. चरण 5 का 5

    इन्हें गरम परोसें

सुझाव

  • पैन

  • कटोरा

  • चम्मच

  • छिद्रित चम्मच

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)233.53
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)40.65
जिसमें शर्करा (ग्राम)22.01
वसा (ग्राम)5.1
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.5
प्रोटीन (ग्राम)8.34
फाइबर (ग्राम)0.94
बिक्री0.09
  • प्रोटीन
    8.34g·15%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    40.65g·74%
  • वसा
    5.1g·9%
  • फाइबर
    0.94g·2%