मक्खन, चीनी, और अंडे की जर्दी को एक स्पैटुला का उपयोग करके मिलाएं क्योंकि यह नाजुक आटा हाथों की गर्मी से बदल सकता है।
धीरे-धीरे आटा और आलू का स्टार्च मिलाएं; मिश्रण बहुत भुरभुरी नहीं होनी चाहिए।
Rolling pin से एक मोटी परत बेलें।
कटर के साथ कई आयताकार टुकड़े काटें।
उन्हें मध्यम गर्मी में 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
उन्हें पाउडर चीनी के साथ छिड़कें या अगर आप चाहें तो ओवन में डालने से पहले चीनी के क्रिस्टल के साथ।
मिश्रक
कटर
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 365.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 37.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.23 |
| वसा (ग्राम) | 21.59 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 11.92 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.49 |
| बिक्री | 0.05 |
