
फुंग्गी पोर्चिनी अल प्रोशुत्तो एक स्वादिष्ट साइड डिश है, जो मांस और दूसरे डिश के साथ परोसने के लिए उत्तम है। फुंग्गी पोर्चिनी को प्रोशुत्तो क्रूडो के साथ भूनकर तथा लहसुन, सूख वाइन, ऑरिगेनो, ओलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च के साथ पकाया जाता है। परिणाम एक खुशबूदार और स्वादिष्ट डिश है, जो फुंग्गी और प्रोशुत्तो के स्वाद को उभारती है।
प्लेट करें और टो कर किसी प्रकार के कल्याण लखों को अलग करें
इनमें प्रोशुत्तो और थोड़ा ऑलिव ऑयल रखें और धीमी आंच पर भूनें
आधा गिलास वाइन डालें और भाप निकालने दें
बारीक कटी हुई लहसुन और ऑरिगेनो डालें
अच्छी तरह से भुने
कपल्स को नेस्ट करें और आंच कम करें
30 मिनट तक पकाएं और समय-समय पर हिलाते रहें
नमक और काली मिर्च डालकर आग से हटा दें और सेवा करें
पैन
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 88.02 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.03 |
| वसा (ग्राम) | 5.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.37 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.1 |
| बिक्री | 0.39 |