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फुसिली अल बेसिलिको

फुसिली अल बेसिलिको

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फुसिली अल बेसिलिको एक सरल और स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो इटालियन व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। बेसिलिको सॉस पास्ता को ताज़ा और सुगंधित खुशबू देता है, जबकि कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़ उमामी स्वाद का एक स्पर्श जोड़ता है। जब आपके पास कम समय हो लेकिन फिर भी एक स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो इसे तैयार करना एकदम सही है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 12 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता टाइप फुसिली
    पास्ता टाइप फुसिली500ग्राम
  • बेसिलिकोस्वादानुसार
  • लहसुन
    लहसुन2कलियाँ
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • पेकोरिनो चीज़ कद्दूकस किया हुआ6चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च1चुटकी

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तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    फुसिली को नमकीन पानी में अल डेंटे पकाएं

  2. चरण 2 का 6

    इस बीच, सॉस तैयार करें

  3. चरण 3 का 6

    बेसिलिको को धोकर छिले हुए लहसुन की कलियों के साथ बारीक काट लें

  4. चरण 4 का 6

    एक छोटे पैन में तेल गरम करें, उसमें लहसुन और बेसिलिको का मिश्रण डालें और कुछ ही क्षणों के लिए स्वाद आने दें

  5. चरण 5 का 6

    पास्ता को छानकर एक कटोरे में डालें, उसमें पेकोरिनो, बेसिलिको वाला तेल और एक चुटकी काली मिर्च डालें

  6. चरण 6 का 6

    मिलाएं और परोसें

सुझाव

  • पैन

  • लकड़ी का चम्मच

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)334.82
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)60.34
जिसमें शर्करा (ग्राम)5.94
वसा (ग्राम)4.51
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.19
प्रोटीन (ग्राम)14.89
फाइबर (ग्राम)4.19
बिक्री0.21
  • प्रोटीन
    14.89g·18%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    60.34g·72%
  • वसा
    4.51g·5%
  • फाइबर
    4.19g·5%