पियोनोनो एक नरम और नाजुक मिठाई है, जो एक पतली मीठी परत में क्रीम या भरावन लपेटकर बनाई जाती है। इसे विभिन्न क्रीम या जैम के साथ समृद्ध किया जा सकता है। किसी भी अवसर पर आनंद लेने के लिए परफेक्ट।
अंडे की सफेदी को फेंटें, एक चुटकी नमक डालें और मिश्रण को फ्रीजर में रखें।
एक अन्य कटोरे में अंडे की जर्दी को तब तक फेंटें जब तक वह क्रीम न बन जाए।
फिर चीनी, आटा, शहद, खमीर और फ्रीजर में रखी अंडे की सफेदी डालें।
मिश्रण को पहले से मक्खन से चिकना और आटे से छिड़का हुआ आयताकार बेकिंग ट्रे में डालें।
मिश्रण को ओवन में लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकने दें।
जब यह तैयार हो जाए, तो आप अपनी पसंद के अनुसार क्रीम, व्हिप क्रीम या जैम डाल सकते हैं।
अंत में इसे अपने आप पर रोल करें और ठंडा परोसें, शायद इसे पाउडर चीनी से ढककर या व्हिप क्रीम से सजाकर।
आयताकार बेकिंग ट्रे
पियोनोनो को अधिकतम 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
पियोनोनो अर्जेंटीना का मूल निवासी है और आमतौर पर इसे मिठाई या नाश्ते के रूप में खाया जाता है।
Argentina
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 164.68 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.32 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.37 |
| वसा (ग्राम) | 5.87 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.96 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.29 |
| बिक्री | 0.76 |
