पिज्जा अल सलामिनो पिक्कांते एक स्वादिष्ट पिज्जा का संस्करण है जो सलामिनो पिक्कांते स्लाइस के साथ सजाया गया है। यह पिज्जा तीखे स्वाद के प्रेमियों के लिए परफेक्ट है और अंडों के अतिरिक्त से भरपूर है। इसे गर्म और कुरकुरा आनंद लें!
पेस्ट्री को एक कटोरे में 50 ग्राम मक्खन, कुछ चम्मच गुनगुना पानी, दो अंडे, नमक और काली मिर्च के साथ डालें।
सभी सामग्री को हाथों से गूंधें जब तक कि आपको एक चिकनी, लचीली और समरूप पेस्ट्री न मिल जाए।
इसे एक डिस्क के रूप में फैलाएं।
बचे हुए दो अंडों को उबालने की शुरुआत से आठ मिनट तक उबालें।
उन्हें ठंडे बहते पानी के नीचे रखें, छीलें और विशेष उपकरण से स्लाइस में काटें।
बचे हुए मक्खन से एक बेकिंग ट्रे को चिकना करें।
उस पर पेस्ट्री की डिस्क फैलाएं।
उसके ऊपर टमाटर प्यूरी फैलाएं, इसे एक चम्मच के पिछले हिस्से से सावधानीपूर्वक फैलाएं, बारीक कटी मोज़ेरेला, सलामी और उबले अंडे के स्लाइस रखें।
पिज्जा को बहुत गर्म ओवन में रखें और इसे तीस मिनट तक पकने दें, धीरे-धीरे तापमान कम करते हुए।
इसे ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
पिज्जा बेकिंग ट्रे
कटिंग बोर्ड
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 242.99 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.62 |
| वसा (ग्राम) | 9.73 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.04 |
