पिज़्ज़ा बियांका एक स्वादिष्ट और नरम फोकाच्चा है जिसमें टमाटर नहीं होता, इसे मोज़ेरेला, तालेज्जो चीज़ और ओरिगानो से सजाया जाता है। यह एक अपेरिटिफ या हल्के भोजन के लिए परफेक्ट है, पिज़्ज़ा बियांका को बड़े और बच्चे दोनों पसंद करते हैं।
एक बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढकें और आटा फैलाएं
सतह पर मोज़ेरेला के स्लाइस और तालेज्जो के टुकड़े वितरित करें
ओरिगानो छिड़कें, नमक और काली मिर्च डालें
थोड़ा सा तेल डालकर पिज़्ज़ा को सींचें
पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें
परोसें
ओवन
पिज़्ज़ा पाला
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
पिज़्ज़ा बियांका रोम की रसोई की एक विशेषता है
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 330.28 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.45 |
| वसा (ग्राम) | 11.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.97 |
| बिक्री | 0.45 |
