पिज़्ज़ा बियांका एक स्वादिष्ट और नरम फ़ोकाज़ा है जिसमें टमाटर नहीं होता, इसे पिघले हुए मोज़ेरेला, टैलेजियो चीज़ और ओरिगैनो के साथ समृद्ध किया जाता है। यह एक ऐपेरिटिफ़ या हल्के भोजन के लिए परफेक्ट है, पिज़्ज़ा बियांका बड़े और छोटे सभी का पसंदीदा है।
एक बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढकें और आटा फैलाएं
सतह पर पतले कटे मोज़ेरेला और टैलेजियो के टुकड़े फैलाएं
ओरिगैनो छिड़कें, नमक और मिर्च डालें
पिज़्ज़ा पर थोड़ा सा जैतून का तेल डालें
220 डिग्री पर पहले से गरम किए हुए ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें
सर्व करें
ओवन
पिज़्ज़ा पलेट
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक सुरक्षित रखें
पिज़्ज़ा बियांका रोमाईन व्यंजनों की एक विशेषता है
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 330.28 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.45 |
| वसा (ग्राम) | 11.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.97 |
| बिक्री | 0.45 |
