पिज़्ज़ा दी चिपोले

पिज़्ज़ा दी चिपोले इटालियन व्यंजन का एक क्लासिक व्यंजन है, जो विशेष रूप से देश के उत्तर में लोकप्रिय है। प्याज़, जो मीठे और सुगंधित होते हैं, को मक्खन और जैतून के तेल के साथ धीमी आंच पर एक ट्रे में पकाया जाता है ताकि एक नरम बनावट और नाजुक स्वाद प्राप्त हो सके। पिज़्ज़ा को फिर नमक और काली मिर्च के साथ सजाया जाता है, और तब तक ओवन में पकाया जाता है जब तक कि सतह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए। यह एक स्वादिष्ट और बहुमुखी व्यंजन है, जो हल्के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदर्श है।