पिज़्ज़ाइओलो की फरफल्ले एक स्वादिष्ट और रंगीन मुख्य व्यंजन है जो फरफल्ले पास्ता, बैंगन, शिमला मिर्च और एक स्वादिष्ट जैतून के साथ टमाटर की चटनी पर आधारित है। यह एक सरल रेसिपी है जिसे तैयार करना आसान है लेकिन इसका स्वाद अद्वितीय है जो सभी मेहमानों को पसंद आएगा। इसे एकल व्यंजन के रूप में दोपहर के भोजन या एक स्वादिष्ट रात के खाने के लिए परोसें। इसे आजमाएं और खुद को लुभाएं!
बैंगन और शिमला मिर्च को धोकर, छीलकर और छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें तेल, लहसुन और मिर्च के साथ भूनें; जब वे नरम हो जाएं तो नमक डालें
पास्ता को उबालें और इस बीच टमाटर की चटनी को गर्म करें
पास्ता को छानकर उसमें 1 नट मक्खन और 3 चम्मच ग्राना मिलाएं
इसे एक बेकिंग डिश में परतों में स्थानांतरित करें, प्रत्येक परत को जैतून, बैंगन और शिमला मिर्च की चटनी और मोज़ेरेला के टुकड़ों के साथ बदलते हुए
10 मिनट के लिए ओवन में रखें और परोसें
पैन
बर्तन
काटने का बोर्ड
चाकू
2 दिनों तक के लिए फ्रिज में रखें।
शाकाहारी और वेगन व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 200.74 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.59 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.73 |
| वसा (ग्राम) | 5.02 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.49 |
| बिक्री | 0.09 |
