प्लमकेक अला नुटेला एक नरम और अप्रतिरोध्य मिठाई है। नुटेला से समृद्ध प्लमकेक के आधार के साथ तैयार, यह मिठाई नाश्ते या स्नैक के लिए परफेक्ट है। नुटेला के मीठे और क्रीमी स्वाद का संयोजन प्लमकेक की मुलायम बनावट के साथ इसे एक स्वादिष्ट और संतोषजनक डेसर्ट बनाता है।
किशमिश को रम में भिगोएँ
आटे को नमक और खमीर के साथ छान लें
मक्खन को नरम करके चीनी के साथ मिलाएँ
जर्दी और फिर दो अंडे मिलाते हुए काम करते रहें
आटा मिलाएँ और काम करते रहें, फिर किशमिश को छानकर रम के साथ आटे में मिलाएँ
आटे को पलटें
प्लमकेक के साँचे को तेल लगे कागज से लाइन करें और उसमें मिश्रण डालें
पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 70 मिनट तक बेक करें
केक को साँचे से निकालने से पहले ठंडा होने दें, फिर इसे क्षैतिज रूप से काटें, निचले हिस्से पर पर्याप्त मात्रा में नुटेला लगाएँ और केक को फिर से जोड़ें
प्लमकेक के लिए साँचा
फेंटने का यंत्र
कटोरा
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 385.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 45.99 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 27.73 |
| वसा (ग्राम) | 21.01 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 11.62 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.46 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.12 |
| बिक्री | 0.61 |
