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पोलेंटा अग्लियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो

पोलेंटा अग्लियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो

@tuduu

पोलेंटा अग्लियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो एक स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन है। वेनेटो क्षेत्र से उत्पन्न, पोलेंटा एक बहुमुखी और स्वादिष्ट भोजन है जिसे विभिन्न मसालों से समृद्ध किया जा सकता है। इस रेसिपी में, पोलेंटा को लहसुन, जैतून का तेल और तीखी मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है, जिससे इसे तीखापन मिलता है। सॉस को कटा हुआ पार्सले, लहसुन और जैतून के तेल के साथ तैयार किया जाता है, जिसे पैन में भूनकर पोलेंटा के ऊपर डाला जाता है। पकवान को पूरा करने के लिए, कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़ छिड़का जाता है। पोलेंटा अग्लियो ओलियो ए पेपेरोंचिनो एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो ठंडे दिनों के लिए एकदम सही है।

कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • मकई का आटा500ग्राम
  • पानी200क्ल
  • मोटा नमक1मुट्ठी
  • सॉस के लिए:
  • कटा हुआ पार्सलेस्वादानुसार
  • बिना बीज की तीखी मिर्च1
  • लहसुन
    लहसुन2कलियाँ
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़स्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    तांबे के बर्तन में पानी को उबालें और नमक डालें

  2. चरण 2 का 5

    जैसे ही नमक घुल जाए, लकड़ी के चम्मच से तेजी से हिलाते हुए आटे को धीरे-धीरे डालें

  3. चरण 3 का 5

    तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक पानी फिर से उबलने न लगे, फिर आंच कम करें और कम से कम 45 मिनट तक नीचे से ऊपर की ओर हिलाते रहें

  4. चरण 4 का 5

    फिर आंच बढ़ाएं ताकि बर्तन के तल और दीवारों पर एक परत बन जाए

  5. चरण 5 का 5

    अंत में पोलेंटा डालें

सुझाव

  • पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Veneto

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

Descrizione

श्रेणी: मुख्य व्यंजन
ऊर्जा (किलो कैलोरी)62.73
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)13.9
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.35
वसा (ग्राम)0.14
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.02
प्रोटीन (ग्राम)2.13
फाइबर (ग्राम)0.44
बिक्री1.07
  • प्रोटीन
    2.13g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    13.9g·84%
  • वसा
    0.14g·1%
  • फाइबर
    0.44g·3%
  • फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम

    फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम

    1 उत्पाद}
    ₹ 1,492.38
  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

    प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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