पोलेंटा ऐ 4 फोर्माज्जी इटालियन व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो स्वादों से भरपूर और अविस्मरणीय स्वाद वाला होता है। इस संस्करण में पहले से तैयार पोलेंटा और चार चीज़ों का संयोजन शामिल है: मोज़ारेला, गोरगोंज़ोला दोल्चे, फोंतीना और स्त्राक्किनो। परिणामस्वरूप एक क्रीमी और खिंचावदार पोलेंटा बनती है, जो पार्मिज़ानो ग्रत्तुजियातो की उपस्थिति से और भी समृद्ध होती है। ठंडे दिनों में खुद को लाड़-प्यार करने के लिए एक आदर्श पहला व्यंजन।
पोलेंटा को पतली स्लाइस में काटें
एक बेकिंग डिश को मक्खन लगाकर चिकना करें और पोलेंटा की स्लाइस को ऊपर सूचीबद्ध चीज़ की परतों के साथ बारी-बारी से रखें
अंत में पार्मिज़ानो छिड़कें
लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में रखें (चीज़ को पिघलाने के लिए आवश्यक समय)
नॉन-स्टिक पैन
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 212.72 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.44 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.4 |
वसा (ग्राम) | 14.72 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.24 |
प्रोटीन (ग्राम) | 12.92 |
फाइबर (ग्राम) | 0.36 |
बिक्री | 0.46 |