पोलेंटीने डोल्ची ट्रेंटिनो-अल्टो अडिजे की एक पारंपरिक मिठाई है, जो मकई का आटा, चीनी, अंडे, मक्खन और कद्दूकस की हुई गाजर से तैयार की जाती है। ये नरम और सुगंधित होती हैं, नाश्ते या स्नैक के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट। यह रेसिपी आपको मफिन मोल्ड का उपयोग करके स्वादिष्ट पोलेंटीने डोल्ची तैयार करने की अनुमति देती है। इन्हें आजमाएं और इनके अनोखे स्वाद से मोहित हो जाएं।
ब्लेंडर में अंडे और चीनी को 2 मिनट के लिए फेंटें, फिर मकई का आटा और सफेद आटा बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं
पिघला हुआ मक्खन मिलाएं
एक मिनट के लिए फिर से फेंटें, फिर गाजर मिलाएं और मिश्रण को पहले से मक्खन और आटे से ग्रीस किए गए छोटे गोल मोल्ड्स में डालें
ओवन को 180 डिग्री पर गर्म करें और 10 मिनट के लिए बेक करें
ओवन का तापमान 140 डिग्री पर कम करें और 8 मिनट के लिए और पकाएं
सर्व करें नारंगी मस्करपोन क्रीम के साथ
मफिन मोल्ड
कद्दूकस
कटोरा
पैन
ठंडी और सूखी जगह में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें
पोलेंटीने डोल्ची नाश्ते या स्नैक के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 334.39 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 52.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 29.41 |
| वसा (ग्राम) | 12.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.91 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.58 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.11 |
