ऑरेंज और अदरक के साथ चिकन एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन है, जो विदेशी स्वादों के साथ तालु को लाड़ करने के लिए एकदम सही है। संतरे की मिठास और अदरक की तीखी नोट का संयोजन इस व्यंजन को वास्तव में अप्रतिरोध्य बनाता है। यह रेसिपी अपनी तैयारी की सरलता और वास्तव में स्वादिष्ट अंतिम परिणाम के लिए आपको आश्चर्यचकित करेगी।
अदरक को बहुत पतले स्लाइस में काटें और इसे एक बड़े बेकिंग डिश में कटी हुई प्याज, तेल, मसाले और 1 संतरे के रस के साथ मिलाएं।
बेकिंग डिश में वसा रहित चिकन को टुकड़ों में काटकर डालें।
दूसरे संतरे को गोल स्लाइस में काटें बिना छिलका हटाए और इसे बेकिंग डिश के सामग्री पर रखें।
माइक्रोवेव ओवन में 10 मिनट के लिए पकाएं।
अंत में, कुचला हुआ लहसुन और कटी हुई जैतून डालें।
मिलाएं और परोसें।
चिकन का मांस प्रोटीन और खनिज लवण का एक उत्कृष्ट स्रोत है: इसमें लोहा, फॉस्फोरस, थोड़ा कैल्शियम होता है और यह सोडियम में कम होता है।
यह विटामिन ए और बी कॉम्प्लेक्स विटामिन से भरपूर है।
संतृप्त फैटी एसिड से बने वसा त्वचा और जांघों में प्रचुर मात्रा में होते हैं।
इसलिए, यह वसा रहित चिकन के साथ भोजन तैयार करना बेहतर है, बिना त्वचा के, और इस प्रकार समय के साथ वजन बढ़ने और वृद्धावस्था में संभावित हृदय-वाहिकीय असुविधाओं से बचें।
प्याज शरीर को ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज एंजाइम का उत्पादन करने के लिए उत्तेजित करता है, जो हमें मुक्त कणों की हानिकारक क्रिया से बचाता है।
इसके सक्रिय पदार्थ मूत्रवर्धक क्रिया करते हैं और पित्त के निर्माण को उत्तेजित करते हैं।
चिकित्सा अध्ययन बताते हैं कि इसका सेवन रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने की प्रवृत्ति रखता है।
लहसुन परजीवीरोधी, एंटीसेप्टिक, पाचक और मूत्रवर्धक है।
यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करके रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
यदि नमक का दुरुपयोग नहीं किया जाता है, तो लहसुन
नॉन-स्टिक पैन
ग्रेटर
ऑरेंज और अदरक के साथ चिकन को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
यह रेसिपी एक शानदार डिनर या विशेष शाम के लिए एकदम सही है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 101.76 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.26 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.75 |
| वसा (ग्राम) | 5.17 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.74 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.8 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.31 |
| बिक्री | 0.02 |
