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बादाम के साथ चिकन

बादाम के साथ चिकन

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बादाम के साथ चिकन एक स्वादिष्ट चीनी व्यंजन है, जो हुनान क्षेत्र का मूल है। चिकन के टुकड़ों को कुरकुरी बादाम के साथ पैन में तला जाता है और सोया सॉस, चीनी और पोर्ट वाइन के आधार पर एक खट्टा-मीठा सॉस के साथ सुगंधित किया जाता है। यह स्वाद और बनावट से भरपूर एक व्यंजन है, जिसे पहले कोर्स के रूप में परोसने के लिए आदर्श है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Cina

सामग्री

संख्या भागों
  • क्यूब्स में कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट4
  • छिली हुई बादाम200G
  • सोया सॉस3चम्मच
  • चीनी1चाय का चम्मच
  • पोर्ट वाइन1चम्मच
  • आलू का स्टार्च11/2 चम्मच
  • लहसुन2कलियाँ
  • सफेद मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    चिकन को सभी अन्य सामग्री के साथ मिलाएं, बादाम को अलग रखें

  2. चरण 2 का 4

    कुछ मिनट के लिए छोड़ दें

  3. चरण 3 का 4

    इस बीच, बादाम को बहुत गर्म तेल में तेज आंच पर सुनहरा करें, अंत में चिकन डालें, लगभग डेढ़ मिनट के लिए घुमाएं और परोसें! नोट: लहसुन की कलियों को निचोड़कर निकाल दें और चिकन को पैन में डालने से पहले हटा दें

  4. चरण 4 का 4

    और ध्यान दें कि आंच हमेशा बहुत तेज होनी चाहिए

सुझाव

  • पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Cina

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)226.11
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.27
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.52
वसा (ग्राम)13.15
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.22
प्रोटीन (ग्राम)21.17
फाइबर (ग्राम)2.94
बिक्री0.25
  • प्रोटीन
    21.17g·51%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.27g·10%
  • वसा
    13.15g·32%
  • फाइबर
    2.94g·7%