वेनिस शैली में तला हुआ चिकन
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वेनिस शैली में तला हुआ चिकन एक स्वादिष्ट और कुरकुरा व्यंजन है जो वेनेटो क्षेत्र का मूल है। इसे नींबू के रस और सुगंधों के साथ चिकन को मैरिनेट करके, ब्रेडक्रंब के साथ लपेटकर और फिर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। इसे ताजे नींबू के रस की बौछार के साथ परोसें और सेज और पार्सले की पत्तियों से सजाएं।
कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- 1000 ग्राम चिकन
11 - नींबू
22 - अंडे
22 - ब्रेडक्रंबजितना आवश्यक हो
- सेज
1टहनी1टहनी - जैतून का तेलजितना आवश्यक हो
- नमकजितना आवश्यक हो
- पार्सलेजितना आवश्यक हो
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तैयारी
- चरण 1 का 4
चिकन को साफ करें और टुकड़ों में काटें, इसे एक कटोरे में डालें, नींबू का रस, कटा हुआ पार्सले, नमक डालें और इसे एक घंटे के लिए मैरिनेट करें, इसे अक्सर पलटते रहें।
- चरण 2 का 4
अंडों को एक कटोरे में फेंटें, नमक डालें और उसमें मैरिनेट किया हुआ चिकन डालें।
- चरण 3 का 4
उन्हें अंडे से निकालें और ब्रेडक्रंब में लपेटें।
- चरण 4 का 4
एक पैन में तेल को सेज के साथ गरम करें और चिकन को पहले तेज आंच पर फिर मध्यम आंच पर पकाएं।
सुझाव
पैन
कटोरा
चम्मच
कांटा
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
मूल
Italia, Veneto
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 139.86 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.43 |
| वसा (ग्राम) | 8.56 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.68 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.2 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.36 |
| बिक्री | 0.05 |
- प्रोटीन15.2g·62%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.43g·2%
- वसा8.56g·35%
- फाइबर0.36g·1%