नींबू के साथ मीटबॉल

नींबू के साथ मीटबॉल

@tuduu

नींबू के साथ मीटबॉल एक स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है जो इतालवी व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। इसे कटा हुआ मांस, बासी तेल की रोटी और नींबू के रस और छिलके के साथ तैयार किया जाता है, जो सर्दियों के दौरान आनंद लेने के लिए एकदम सही है। इसे आज़माएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • कटा हुआ मांस600g
  • बासी तेल की रोटी1
  • दूध
    दूध1गिलास
  • अंडे4
  • कसा हुआ परमेज़ान चीज़70g
  • प्याज़
    प्याज़2
  • जायफल1कसा हुआ
  • क्रीमआवश्यकतानुसार
  • आटाआवश्यकतानुसार
  • नींबू1
  • नमकआवश्यकतानुसार
  • काली मिर्चआवश्यकतानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलआवश्यकतानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    रोटी को दूध में भिगोएँ, निचोड़ें और इसे मांस के साथ मिलाएँ, चीज़, जायफल, 2 अंडे, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ प्याज़ मिलाएँ।

  2. चरण 2 का 4

    मिश्रण करें और छोटे मीटबॉल बनाएं और उन्हें आटे में लपेटें।

  3. चरण 3 का 4

    उन्हें गरम तेल में तलें।

  4. चरण 4 का 4

    2 अंडे, नींबू का रस, क्रीम, नमक मिलाएँ और मीटबॉल पर डालें, फिर परोसें।

सुझाव

  • बाउल

  • पैन

  • साइट्रस जूसर

  • ग्रेटर

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)194.13
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.79
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.92
वसा (ग्राम)11.44
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.22
प्रोटीन (ग्राम)15.41
फाइबर (ग्राम)0.61
बिक्री0.11
  • प्रोटीन
    15.41g·45%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.79g·20%
  • वसा
    11.44g·33%
  • फाइबर
    0.61g·2%