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सीख पर मीटबॉल

सीख पर मीटबॉल

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सीख पर मीटबॉल क्लासिक मीटबॉल का एक स्वादिष्ट संस्करण है। सामग्री में बछड़े का मांस, सूअर का मांस और भेड़ का मांस शामिल हैं, जिन्हें लहसुन, प्याज, शिमला मिर्च, मेजरम और काली मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है। इन्हें समान रूप से पकाने और अद्वितीय स्वाद के लिए सीख पर पकाया जाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • बछड़े का मांस200ग्राम
  • सूअर का मांस200ग्राम
  • भेड़ का मांस200ग्राम
  • लहसुन2कलियाँ
  • प्याज1
  • शिमला मिर्च1
  • मेजरम1चुटकी
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • ब्रेड के टुकड़ेस्वादानुसार
  • जैतून का तेलस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    200 ग्राम बछड़े का मांस, 200 ग्राम सूअर का मांस और 200 ग्राम भेड़ का मांस 2 लहसुन की कलियों, 1 प्याज, 1 शिमला मिर्च और 1 चुटकी मेजरम के साथ पीस लें।

  2. चरण 2 का 4

    मिश्रण में नमक और काली मिर्च डालें, इसे अच्छी तरह से गूंधें और ठंडी जगह पर 2 घंटे के लिए रख दें।

  3. चरण 3 का 4

    मिश्रण से अखरोट के आकार के मीटबॉल बनाएं और उन्हें ब्रेड के टुकड़ों के साथ बारी-बारी से सीख पर लगाएं।

  4. चरण 4 का 4

    जैतून के तेल से ग्रीस करें और 10-15 मिनट के लिए सीख पर पकाएं।

सुझाव

  • सीख

  • बिस्टेकचेरा

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)200.58
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)7.56
जिसमें शर्करा (ग्राम)7.56
वसा (ग्राम)11.35
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.7
प्रोटीन (ग्राम)15.08
फाइबर (ग्राम)4.84
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    15.08g·39%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    7.56g·19%
  • वसा
    11.35g·29%
  • फाइबर
    4.84g·12%