बैसाल बॉल्स एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो इटैलियन खाना पकाने की विशेषता है। इसे भिगोए हुए बैसाल, आलू, अंडे, धनिया, लहसुन और ब्रेडक्रम्ब के साथ तैयार किया जाता है, यह विधि एक स्वादिष्ट और हल्का मुख्य व्यंजन बनाने के लिए सही है।
बैसाल को उबालें, छीलें, कंकाल निकालें और एक कटोरी में एक कांटेदार चम्मच से मैश करें
अलग से उबले हुए आलू को मैश करें, उसमें अंडे, एक बारीक कटा लहसुन का कलियां और बारीक कटा धनिया मिलाएं
इस मिश्रण को बैसाल में मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें और बॉल्स बनाएं
इन्हें ब्रेडक्रम्ब में लपेटें और गर्म तेल में फ्राई करें
कढ़ाई
स्किमर
कटोरा
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 91.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.82 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.24 |
| वसा (ग्राम) | 1.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.45 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.9 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.79 |
| बिक्री | 0.82 |
