नॉर्वेजियाई पोलपेट्स एक स्वादिष्ट और सुगंधित मुख्य व्यंजन है। बीफ और पोर्क मांस के मिश्रण से तैयार, जायफल, काली मिर्च और रोस्टिंग स्पाइसेस से सजीव, पोलपेट्स को मक्खन और आटे की स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है। यह डिश नॉर्वे में बहुत लोकप्रिय है और इसे अक्सर क्रिसमस के दौरान परोसा जाता है। नॉर्वेजियाई पोलपेट्स को उबले हुए आलू या मेश्ड पोटैटो के साथ परोसना आदर्श है। इस रेसिपी का प्रयास करें और उत्तरी स्वादों से मोहित हों!
एक बर्तन में रोटी को दूध में नरम करें
सभी अन्य सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
छोटी-छोटी पोलपेट्स में बाँटें
एक नॉन-स्टिक पैन में पोलपेट्स को सुनहरा करें, चिपकने से बचाने के लिए थोड़ा तेल डालें
ओवन को लगभग 250 डिग्री पर प्रीहीट करें
बेस सॉस तैयार करें: मक्खन, आटा और ब्रोथ को उबलते पानी के साथ मिलाएँ
पोलपेट्स को ओवन ओटा में डालें, सॉस डालें और लगभग 30 मिनट के लिए पकाएँ
पॉट
पैन
पोलपेट्स को फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों के लिए रखें।
नॉर्वेजियाई पोलपेट्स नॉर्वेजियन व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसे क्रिसमस के दौरान का आनंद लेने के लिए सही है।
Norway
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 134.83 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.36 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.06 |
| वसा (ग्राम) | 25.98 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.83 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 26.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.6 |
| बिक्री | 0.06 |
