पोल्पेत्ते वेजेटाली अल फोर्माज्जो

पोल्पेत्ते वेजेटाली अल फोर्माज्जो

@tuduu

पोल्पेत्ते वेजेटाली अल फोर्माज्जो एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो पीले आलू, फ्रीउलानो नरम नमकीन पनीर और ताजे सुगंधित पदार्थ जैसे हरे प्याज़, सौंफ और नींबू के रस से बनी होती है। यह मांस या मछली के मुख्य व्यंजनों के साथ गर्म परोसने के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पीले आलू500ग्राम
  • अंडा1
  • फ्रीउलानो नरम नमकीन पनीर120ग्राम
  • हरे प्याज़4
  • सौंफ1गुच्छा
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
    अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल3चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडरस्वादानुसार
  • नींबू का रस1छींट

खरीदने योग्य उत्पाद

  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    आलू को उबालें और गर्म रहते हुए छीलकर मैशर से मैश करें

  2. चरण 2 का 5

    प्राप्त प्यूरी में पनीर के टुकड़े, कटा हुआ हरा प्याज़, कटी हुई सौंफ, फेंटा हुआ अंडा, और नींबू के रस की एक छींट डालें

  3. चरण 3 का 5

    हल्का नमक डालें और मिलाएं

  4. चरण 4 का 5

    छोटे बॉल्स बनाएं और उन्हें आटे में लपेटें

  5. चरण 5 का 5

    उन्हें तेल में तलें

सुझाव

  • फ्रुल्लातोरे

  • नॉन-स्टिक पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)172.89
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)9.86
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.27
वसा (ग्राम)10.53
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.74
प्रोटीन (ग्राम)9.83
फाइबर (ग्राम)0.89
बिक्री0.28
  • प्रोटीन
    9.83g·32%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    9.86g·32%
  • वसा
    10.53g·34%
  • फाइबर
    0.89g·3%