पोल्पेट्टोने कॉन रिकोटा

पोल्पेट्टोने कॉन रिकोटा

@tuduu

पोल्पेट्टोने कॉन रिकोटा एक स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन है। इसे किमा किया हुआ मांस, रिकोटा, कसा हुआ पनीर और अंडों से तैयार किया जाता है, जो एक क्रीमी और आकर्षक स्वाद प्रदान करता है। रिकोटा पोल्पेट्टोने को एक नरम बनावट और नाजुक स्वाद देता है। इसे ओवन में पकाया जाता है और गर्म परोसा जाता है, जो सब्जियों या ओवन में पके आलू के साथ परोसने के लिए आदर्श है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 60 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • किमा किया हुआ मांसस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • अंडेस्वादानुसार
  • रिकोटा
    रिकोटास्वादानुसार
  • कसा हुआ पनीरस्वादानुसार
  • फ्रिटाटास्वादानुसार
  • शोरबा
    शोरबास्वादानुसार
  • उबली हुई सब्जियाँस्वादानुसार
  • मक्खन
    मक्खनस्वादानुसार
  • क्रीमस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  • मीठी सूखी रिकोटा 300ग्राम

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  • मांस का केंद्रित शोरबा 100ग्रा

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  • ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    किमा किया हुआ मांस तैयार करें जिसमें नमक, काली मिर्च, अंडे, रिकोटा और कसा हुआ पनीर मिलाया गया हो।

  2. चरण 2 का 3

    इस मिश्रण को एल्युमिनियम फॉयल पर फैलाएं, इसे फ्रिटाटा से भरें और रोल करें; इसे शोरबे में लगभग एक घंटे तक पकाएं।

  3. चरण 3 का 3

    इसे स्लाइस में काटें और उबली हुई सब्जियों से सजाएं, जिन्हें मक्खन और क्रीम के साथ पैन में भून लिया गया हो।

सुझाव

  • पोल्पेट्टोने के लिए साँचा

  • पैन

  • कटोरा

  • चम्मच

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी