बिम्बी के साथ भरा हुआ पोल्पेटोन
बिम्बी के साथ भरा हुआ पोल्पेटोन एक स्वादिष्ट एकल व्यंजन है जिसमें नरम और स्वादिष्ट पिसा हुआ वील मांस होता है, जिसे चीज़ सॉस, पका हुआ हैम और कसा हुआ परमेसन चीज़ से समृद्ध किया जाता है। इसे बिम्बी का उपयोग करके तैयार करना आसान है, जो मिश्रण और भराई के चरण को सरल बनाता है। यह भरा हुआ पोल्पेटोन गर्म परोसने के लिए आदर्श है, शायद भुने हुए आलू या सब्जियों के साथ।
सामग्री
- अंडे
22 - नमक
1चम्मच1चम्मच - ब्रेडक्रंब
1चम्मच1चम्मच - लहसुन
2कलियाँ2कलियाँ - अजमोदस्वादानुसार
- चीज़ सॉस
44 - पका हुआ हैम
2स्लाइस2स्लाइस - पिसा हुआ वील मांस
500ग्राम500ग्राम - पानी
50सेंटीलीटर50सेंटीलीटर - कसा हुआ परमेसन चीज़
50ग्राम50ग्राम - काली मिर्चस्वादानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 7
लहसुन और अजमोद को ढक्कन के छेद से ब्लेड को गति 6 पर चलाते हुए बाउल में डालें: 3 सेकंड गति 6
- चरण 2 का 7
ब्रेडक्रंब, परमेसन, मांस, नमक और काली मिर्च डालें और 15 सेकंड के लिए गति 2 पर मिलाएं
- चरण 3 का 7
प्राप्त मिश्रण को एल्युमिनियम फॉयल पर फैलाएं और इसे हैम और चीज़ सॉस के साथ भरें
- चरण 4 का 7
फॉयल की मदद से इसे लपेटें और तेल से चिकना किए गए वरमा में रखें, फॉयल को हटा दें
- चरण 5 का 7
बाउल में पानी डालें: 6 मिनट 100 डिग्री तापमान पर गति 1
- चरण 6 का 7
वरमा को रखें और 30 मिनट के लिए गति 1 पर वरमा तापमान पर पकाएं
- चरण 7 का 7
सलाह: बाउल में पानी की जगह सूप या सॉस पकाया जा सकता है
सुझाव
बिम्बी
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें
अन्य जानकारी
भरा हुआ पोल्पेटोन एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो विशेष दोपहर या रात के खाने के दौरान परोसने के लिए उपयुक्त है।
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 93.56 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.13 |
| वसा (ग्राम) | 4.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.34 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.72 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.04 |
| बिक्री | 0.57 |
- प्रोटीन12.72g·71%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.8g·4%
- वसा4.38g·24%
- फाइबर0.04g·0%