
पॉल्पेट्टोन रिफैत्तो एक पारंपरिक इटालियन पकवान है, जो भुने या उबले हुए मांस के अवशेषों का उपयोग करने के लिए सही है। यह एक स्वादिष्ट और रसदार पॉल्पेट्टोन है, जिसे मीठे हैम और लहसुन, अजमोद और थाइम जैसे ताज़ा जड़ी बूटियों से समृद्ध किया गया है। इसे ओवन में पकाया जाता है और इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। अप्पेटाइज़र या मुख्य पकवान के रूप में आनंद लेने के लिए आदर्श।


मांस को चाकू से काट लें और हैम भी
एक हीरा लहसुन और अजमोद, थाइम, दूध में भिगोई हुई घर की रोटी, नमक, काली मिर्च, अंडे मिलाएं
मिश्रण करें और पॉल्पेट्टोन का आकार दें
इसे सफेद कपड़े में लपेटें और 1 घंटे तक सुगंधित सामग्री के साथ उबालें
इसे गर्म या ठंडा मेयोनेज़ के साथ परोसें
इमर्शन ब्लेंडर
स्पैटुला
प्लमकेक का मोल्ड
फ्रिज में 3 दिनों तक रखें
इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है
Italy


| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 240.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.2 |
| वसा (ग्राम) | 18.97 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.25 |
| बिक्री | 0.2 |