ग्रिल्ड टमाटर

ग्रिल्ड टमाटर एक सरल और स्वादिष्ट साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए आदर्श है। यह रेसिपी दक्षिणी इटली की है और इसमें टमाटरों को ग्रिल करके जैतून के तेल, नमक, अजमोद, तुलसी, लहसुन और काली मिर्च के सरल लेकिन स्वादिष्ट मैरिनेड के साथ तैयार किया जाता है। ग्रिल्ड टमाटर एक गहरा और धुएँदार स्वाद विकसित करते हैं, जो सुगंधित जड़ी-बूटियों की ताजगी के साथ पूरी तरह मेल खाता है। एक अनूठा साइड डिश!