प्रालिन अल चॉकलेट चॉकलेट के शानदार मिठाइयाँ हैं जो किसी भी समय खुद को शौक देने के लिए बिल्कुल सही हैं। ये प्रालिन मीठे कोको, कड़वे चॉकलेट, गलेटी, भुनी हुई हेज़लनट्स, चीनी, पूरा अंडा, पिघला हुआ मक्खन, दूध और रम के संयोजन से बनाई जाती हैं। इन्हें बनाना आसान और तेज़ है और इन्हें कई दिनों तक रखा जा सकता है।
एक बर्तन में गलेटी और कुटी हुई हेज़लनट्स को मिलाएँ
कच्चा अंडा डालें (अगर चाहें तो सफेद भाग को फेंट सकते हैं) पिघला हुआ लेकिन ठंडा मक्खन, मीठा कोको, चीनी, रम और थोड़ा दूध डालें
अच्छी तरह से मिलाएँ
अगर मिश्रण बहुत सूखा हो तो थोड़ा दूध डालें
यह एक समान, गीला लेकिन ज्यादा तरल नहीं होना चाहिए
गेंदों का आकार बनाएं और उन्हें कड़वे चॉकलेट से कवर करें (स्वादिष्ट विकल्प: भीतर एक हेज़लनट डालें!)
प्रालिन को कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखें
सर्व करने से पहले उन्हें पिघलने दें, वे नरम रहनी चाहिए लेकिन ठंडी नहीं (लगभग 1 या 2 घंटे)
छोटी कड़ाही
बर्तन
प्रालिन के सांचे
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 261.64 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 23.07 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 14.83 |
| वसा (ग्राम) | 17.3 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 1 |
| बिक्री | 0.05 |
