प्रोसियुट्टो और मशरूम के साथ पिज्जा इतालवी व्यंजनों का एक क्लासिक है। प्रोसियुट्टो का मीठा और नमकीन स्वाद मशरूम की ताजगी के साथ मिलकर स्वाद का विस्फोट करता है। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परफेक्ट, यह पिज्जा हमेशा एक विजेता विकल्प है।
मशरूम को स्लाइस करें और उन्हें एक पैन में लहसुन की एक कली, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ अजमोद के साथ भूनें।
फिर आटे को एक तेल लगे बेकिंग ट्रे में फैलाएं और उस पर टमाटर का टुकड़ा किया हुआ और निथारा हुआ गूदा डालें।
उसके ऊपर मशरूम फैलाएं; पहले से क्यूब्स में कटा हुआ प्रोसियुट्टो, एक चुटकी नमक डालें और सब कुछ पर पर्याप्त जैतून का तेल डालें।
इसे बहुत गर्म ओवन (250 डिग्री) में 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
ओवन
पैन
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों के लिए स्टोर करें
4 लोगों के लिए रेसिपी
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 170.17 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.31 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.95 |
वसा (ग्राम) | 3.19 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.01 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.12 |
फाइबर (ग्राम) | 1.22 |
बिक्री | 0.12 |