

पोल्लो कॉन प्रोशुत्टो एक पारंपरिक इटालियन व्यंजन है। यह एक स्वादिष्ट पहले पाठ्यक्रम पर आधारित है जिसमें बोनलेस पोल्लो को मीठे प्रोशुत्टो के एक टुकड़े में लिपटा जाता है। मांस फिर मक्खन, सफेद वाइन, जैतून का तेल, प्याज, लहसुन और गाजर के साथ पकाया जाता है, जो व्यंजन को समृद्ध और सुगंधित स्वाद देता है। विशेष लंच या डिनर के लिए एकदम सही, पोल्लो कॉन प्रोशुत्टो एक प्रामाणिक इटालियन रेसिपी के साथ तालू को प्रसन्न करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
एक पैन में प्याज, लहसुन और गाजर को भूनें
जब वे सुनहरे हो जाएं तो उसमें नमक, काली मिर्च और मोटे टुकड़ों में काटा हुआ पोल्लो डालें
पोल्लो को भुनने दें, फिर इसे सफेद शराब से भिगोएं, ढक दें और पकने दें
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों के लिए सहेजें
इतालवी व्यंजन की पारंपरिक डिश
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 173.31 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.04 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.04 |
| वसा (ग्राम) | 10.79 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.71 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.44 |
| बिक्री | 0.24 |