पुदीना ऑमलेट एक स्वादिष्ट और ताज़ा साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। ताज़ा पुदीना इस तैयारी को एक विशेष और ताज़गी भरी सुगंध देता है, जिससे ऑमलेट हल्का और स्वादिष्ट बनता है। इसे एक ऐपेटाइज़र या हल्के और स्वस्थ नाश्ते के रूप में भी आज़माएं!
अंडों को आधे परमेज़ान, नमक और कटा हुआ अजमोद के साथ फेंटें
12 सेमी व्यास की कड़ाही को चिकना करें और उसमें पतली ऑमलेट्स बनाएं
उन्हें ठंडा होने दें और स्ट्रिप्स में काटें
कटा हुआ हरा प्याज़ और लहसुन को 3 चम्मच तेल के साथ भूनें
टमाटर, नमक, मिर्च, पुदीने की पत्तियाँ मिलाएं और 10 मिनट तक पकाएं
ऑमलेट की स्ट्रिप्स मिलाएं और परमेज़ान के साथ छिड़कें
नॉन-स्टिक पैन
हाथ से फेंटने वाला उपकरण
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
गर्म परोसने के लिए अधिक उपयुक्त
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 141.31 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.76 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.76 |
| वसा (ग्राम) | 10.52 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.2 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.49 |
| बिक्री | 0.12 |
