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प्याज़ के साथ फ्रिटाटा

प्याज़ के साथ फ्रिटाटा

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

प्याज़ के साथ फ्रिटाटा एक पारंपरिक इतालवी साइड डिश है, जो अंडे और सफेद प्याज़ के साथ तैयार की जाती है। यह एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे सभी पसंद करते हैं। प्याज़ को पहले जैतून के तेल और मक्खन में पकाया जाता है, फिर अंडों के साथ मिलाया जाता है। फ्रिटाटा को पैन में तब तक पकाया जाता है जब तक यह सुनहरा न हो जाए। इसे साइड डिश के रूप में या एंटीपास्तो के रूप में भी परोसा जा सकता है, टुकड़ों में काटकर। यह मांस और मछली के साथ परोसने के लिए आदर्श है लेकिन इसे एक साधारण सलाद के साथ भी अकेले खाया जा सकता है। प्याज़ के साथ फ्रिटाटा एक बहुमुखी व्यंजन है, जो किसी भी मेनू को समृद्ध करने के लिए परिपूर्ण है।

कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे8
  • सफेद प्याज़300g
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • मक्खन
    मक्खनस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

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तैयारी

Descrizione

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    1. चरण 1 का 3

      प्याज़ को छल्लों में काटें और उन्हें एक नॉन-स्टिक पैन में डालें और तेल और मक्खन के साथ पकाएं; नमक डालें, एक चम्मच पानी के साथ गीला करें और पकाएं (लगभग 20 मिनट) जब तक वे नरम न हो जाएं और रंग न लें

    2. चरण 2 का 3

      एक चुटकी मक्खन डालें, फेंटे हुए अंडे डालें और नमक डालें

    3. चरण 3 का 3

      फ्रिटाटा को दोनों तरफ से पकाएं

    सुझाव

    • नॉन-स्टिक पैन

    सामान्य जानकारी

    भंडारण नोट्स

    इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2-3 दिनों तक रखें

    अन्य जानकारी

    यह एक बहुत ही बहुमुखी व्यंजन है और इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से खाया जा सकता है

    मूल

    Italia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)85.14
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.44
    जिसमें शर्करा (ग्राम)2.44
    वसा (ग्राम)5.01
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.82
    प्रोटीन (ग्राम)7.52
    फाइबर (ग्राम)0.47
    बिक्री0.08
    • प्रोटीन
      7.52g·49%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      2.44g·16%
    • वसा
      5.01g·32%
    • फाइबर
      0.47g·3%