भेड़ के दूध के पनीर को समान आकार के त्रिकोणों में काटें और उन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें
कटी हुई लहसुन और जड़ी-बूटियों का मिश्रण तैयार करें और इसे पनीर के टुकड़ों के दोनों तरफ लगाएं
उन्हें आटे में लपेटें फिर फेंटे हुए अंडे में डुबोएं ताकि आटा अच्छी तरह से लिपट जाए
पनीर को गर्म तेल में 2-3 मिनट के लिए तलें
सुनहरे भूरे रंग के टुकड़ों को एक छलनी से निकालें और उन्हें किचन पेपर पर सूखने दें
उन्हें गर्मागर्म परोसें
पैन
कटोरा
चम्मच
कांटा
बेकिंग ट्रे
फ्रिज में एक बैग या एयरटाइट कंटेनर में रखें।
क्वेसो फ्रितो स्पेनिश व्यंजनों का एक पारंपरिक ऐपेटाइज़र है।
Spagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 299.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 28.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.77 |
| वसा (ग्राम) | 13.03 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.35 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.71 |
| बिक्री | 0.75 |
