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  1. रादिक्कियो पिज़्ज़ा

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रादिक्कियो पिज़्ज़ा

रादिक्कियो पिज़्ज़ा

@tuduu
श्रेणी: किण्वित खाद्य पदार्थ

रादिक्कियो पिज़्ज़ा वेनेशियन परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है। त्रेविसो का रादिक्कियो, अपने कड़वे स्वाद के साथ, स्कामोर्ज़ा अफ़ुमिकाता, बेकन और काले जैतून के साथ पूरी तरह मेल खाता है, जो एक अनोखा और अप्रतिरोध्य स्वाद मिश्रण बनाता है। बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम पास्ता दा पने की बेस इस पाक कला की उत्कृष्टता को पूरा करती है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 25 मिनटपकाना: 25 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता दा पने700ग्राम
  • रादिक्कियो दी त्रेविसो600ग्राम
  • बेकन100ग्राम
  • फॉर्माज्ज़ो स्कामोर्ज़ा अफ़ुमिकाता1
  • ओलिवे नेरे स्नोच्चोलाते12
  • पेपेरोंचिनोस्वादानुसार
  • ओलियो द'ओलिवा
    ओलियो द'ओलिवास्वादानुसार
  • सालेस्वादानुसार

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    1. चरण 1 का 6

      पास्ता को तेल लगे हुए बड़े बेकिंग ट्रे में फैलाएं

    2. चरण 2 का 6

      रादिक्कियो को धोकर अच्छी तरह सुखाएं और पतली स्ट्रिप्स में काटें

    3. चरण 3 का 6

      इसे पास्ता पर रखें और नमक डालें

    4. चरण 4 का 6

      बेकन के स्लाइस, ओलिव और मोटे तौर पर कद्दूकस किया हुआ स्कामोर्ज़ा मिलाएं

    5. चरण 5 का 6

      सभी पर थोड़ी सी लाल मिर्च छिड़कें

    6. चरण 6 का 6

      250 डिग्री पर गरम ओवन में लगभग 25 मिनट तक पकाएं

    सुझाव

    • पिज़्ज़ा के लिए बेकिंग ट्रे

    • तेज़ चाकू

    सामान्य जानकारी

    भंडारण नोट्स

    बचे हुए हिस्सों को फ्रिज में रखें, प्लास्टिक रैप से ढककर

    अन्य जानकारी

    यह पिज़्ज़ा विशेष रूप से गर्म खाने पर स्वादिष्ट होता है

    मूल

    Italia, Veneto

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)211.42
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)31.92
    जिसमें शर्करा (ग्राम)1.27
    वसा (ग्राम)5.51
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.15
    प्रोटीन (ग्राम)9.95
    फाइबर (ग्राम)1.2
    बिक्री0.15
    • प्रोटीन
      9.95g·20%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      31.92g·66%
    • वसा
      5.51g·11%
    • फाइबर
      1.2g·2%