रिबेस के साथ चावल की मिठाई एक नाजुक और सुगंधित मिठाई है, जो एक विशेष रात के खाने को समाप्त करने के लिए एकदम सही है। चावल को सही तरीके से पकाया जाता है और फिर रसदार लाल रिबेस और रम के साथ मीठी क्रीम से समृद्ध किया जाता है। जायफल और अदरक की एक छिड़काव इस अप्रतिरोध्य मिठाई के स्वाद को पूरा करती है।
पानी में एक चुटकी नमक डालकर उबालें और जब यह उबलने लगे तो उसमें चावल डालें
इसे बिना ढके 20 मिनट तक पकने दें
इस बीच, रिबेस को बहते पानी के नीचे धो लें, अच्छी तरह से छान लें और फिर कांटे की मदद से अंगूरों को गुच्छों से अलग करें और उन्हें एक कटोरे में डालें
उन्हें चीनी से ढक दें और फिलहाल के लिए आराम करने दें
पके हुए चावल को छान लें और ठंडे पानी के नीचे पकाना बंद कर दें; इसे छलनी में अच्छी तरह से छानने के लिए छोड़ दें और इस बीच वनीला चीनी के साथ क्रीम को अच्छी तरह से फेंट लें
रम का एक छोटा गिलास, एक चुटकी जायफल और अदरक पाउडर को धीरे-धीरे मिलाएं
पके हुए चावल और रिबेस के साथ सुगंधित क्रीम को कटोरे में मिलाएं
धीरे-धीरे मिलाएं और मिश्रण को छह बड़े कांच के कपों में विभाजित करें
क्रंची क्रम्बल के साथ छिड़कें और ठंडा परोसें
पॉट
कटोरे
ब्लेंडर
स्पैटुला
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 131.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.59 |
| वसा (ग्राम) | 8.98 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.23 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.85 |
| बिक्री | 0.01 |
