रिगाटोनी अल बेसिलिको एक सरल और स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो इतालवी व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। इस रेसिपी में रिगाटोनी, ताजे टमाटर, बेसिल, ब्रेडक्रंब्स और जैतून के तेल का उपयोग किया जाता है। यह व्यंजन एक त्वरित लेकिन स्वादिष्ट डिनर के लिए परफेक्ट है।
रिगाटोनी को उबलते नमकीन पानी में पकाएं और उन्हें पर्याप्त तेल, आधा कटा हुआ बेसिल और एक चम्मच ब्रेडक्रंब्स के साथ मिलाएं।
एक बेकिंग डिश में थोड़ा तेल डालें, टमाटर के स्लाइस की एक परत, कटा हुआ बेसिल, तेल, नमक और पास्ता की एक परत रखें। सामग्री खत्म होने तक जारी रखें।
लगभग 45 मिनट के लिए बेक करें और गर्म परोसें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 96.88 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.9 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.24 |
| वसा (ग्राम) | 0.45 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.02 |
