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  1. रोग्नोने अल प्रेज़ेमोलो

तैयारी

Descrizione

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रोग्नोने अल प्रेज़ेमोलो

रोग्नोने अल प्रेज़ेमोलो

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

रोग्नोने अल प्रेज़ेमोलो एक स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन है जो पारंपरिक रसोई का हिस्सा है। बछड़े के गुर्दे को एक स्वादिष्ट अजमोद, मक्खन और प्याज की चटनी के साथ पकाया जाता है। सफेद वाइन सिरका इस व्यंजन को एक खट्टा स्वाद देता है। रोग्नोने अल प्रेज़ेमोलो एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो साल के ठंडे मौसम में पहले कोर्स के रूप में आदर्श है। इस स्वादिष्ट क्षेत्रीय विशेषता को आजमाएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • बछड़े का गुर्दा500ग्राम
  • कटा हुआ अजमोदस्वादानुसार
  • मक्खन
    मक्खन50ग्राम
  • कटी हुई प्याज1
  • सफेद वाइन सिरका1चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

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    1. चरण 1 का 4

      गुर्दे को सभी वसायुक्त भागों और केंद्रीय स्पंजी भाग से मुक्त करें

    2. चरण 2 का 4

      इसे अच्छी तरह से धोकर सुखाएं और पतले स्लाइस में काटें

    3. चरण 3 का 4

      एक पैन में मक्खन, प्याज और अजमोद डालें और धीमी आंच पर रखें, जैसे ही यह तलने लगे, आंच बढ़ाएं और गुर्दे के स्लाइस डालें, उन्हें जल्दी से पलटें और 5 मिनट तक पकने दें

    4. चरण 4 का 4

      सिरका डालें, ध्यान से मिलाएं और जैसे ही यह उबलने लगे, नमक और काली मिर्च डालें और तुरंत परोसें

    सुझाव

    • पैन

    सामान्य जानकारी

    मूल

    Italia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    • बटर अल टार्टुफो 80ग - विशेष शिल्पकला

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    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)132.26
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.94
    जिसमें शर्करा (ग्राम)0.94
    वसा (ग्राम)7.08
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)4
    प्रोटीन (ग्राम)15.84
    फाइबर (ग्राम)0.17
    बिक्री0.07
    • प्रोटीन
      15.84g·66%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      0.94g·4%
    • वसा
      7.08g·29%
    • फाइबर
      0.17g·1%